Gorgonzola Dolce

€4,45

De Gorgonzola Dolce wordt 60 dagen. Deze, wat zachtere, gorgonzola wordt gemaakt uit een wat grovere wrongel dan harde kazen, waardoor de kaas meer vocht in zich houdt.

Land/Herkomst
Italië
 
Streek
Lombardije
 
Type
Blauwader
 
Melksoort
Koemelk
 
Productbewerking
Gepasteuriseerd
 
Rijpingstijd
60D